CASTORO CASEARIA S.R.L.
i nostri prodotti:
- mozzarella (nodini, fiordilatte, trecce, ciliegine)
- ricotta
- primo sale bianco o con rucola
- scamorze bianche e affumicate
- burrata con stracciatella o con gorgonzola (su richiesta)
- stracciatella
- sfoglia di mozzarella (su richiesta)
- stracchino
- robiola
- scamorzone tipo caciocavallo
- tome di diversa stagionatura
- yogurt magro senza zucchero
Due / Tre volte alla settimana produciamo anche:
- Ricotta di capra e pecora